*草酚
CAS号: 89-83-8 
分子式: C10H14O 
分子量: 150.22 
EINECS号: 201-944-8 
相关类别：食品添加剂;食品香料;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;其它有机*;香精香料;*;中药对照品;分析标准品;色素类;植物提取物 
性质:白色或微*结晶体，具具有辛香、草香、药香及略酚气息。相对密度d15150.979，熔点48～51℃，沸点223℃，折射率nD20@1.523。溶于乙醇等*，微溶于水和甘油。有强烈的腐蚀作用。 与樟脑、薄荷脑等固体香料一起放置会慢慢变成液体。天然存在于干酪、番木瓜果、红茶、绿茶、百里香油、牛至油、丁香罗勒油中。
用途:用于制香料、*和指示剂等，也常用于皮肤霉菌病和癣症的**** 。
    百里香酚是我*品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制**、椒样薄荷口香糖和辛香料等香精。在口香糖中使用量为100mg/kg；冷饮中44mg/kg;软饮料中2.5～1lmg/kg；糖果中9.4mg/kg；烘烤食品中5.0～6.5mg/kg。
海关编码  29071900 
熔    点：49.5℃
溶 解 度：溶解于3倍80%乙醇（V/V）溶液中。
含    量：本品含*草酚≥98.0%以上
包装：25KG纸板桶