栗子的食疗****

味甘，性温，入脾、胃、肾经；

*健脾，*强筋，*止血；

*脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、*、衄血、*、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。

应用于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力：栗子30克，置火中煨熟吃，每天早晚各1次。

栗子对*的滋补功能，可与人参、黄芪、*等媲美，对*有良好的*，故又称为“肾之果”，特别是老年*、大便溏泻者更为适宜，经常食用能强身愈病。

板栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种。

原生于北半球温带地区，大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种栗树的的果实都可以食用；单叶，椭圆或长椭圆状，10-30厘米长，4-10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月；果熟期9~10月。

栗树主要靠风传播花粉，但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象，单一品种往往因授粉不良而产生空苞。所以新建的栗园必须配制10%授粉树。实践证明，信阳市用处暑红作授粉树较好。

合理密植：合理密植是****单位面积产量的基本措施。平原栗园以每亩30—40株，山地栗园每亩以40—60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60—111株，以后逐步进行隔行隔株间伐。