广州市燕恒贸易有限公司

主营:玉米淀粉,葡萄糖,麦芽糊精,糖浆,鸡蛋粉,谷朊粉,木薯淀粉

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面议 中国

产品属性

兹有广州市燕恒贸易有限公司,是一家****从事食品原料贸易公司,创立于2001年,至今已经有15年的诚信经营历史。现我司主要经营食用淀粉(包括玉米淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉等),食用葡萄糖,麦芽糊精,葡萄糖浆,谷朊粉,鸡蛋粉等,其中我司代理广东*大*品牌:骊桦,西王,中粮。我司在做好食品原料贸易的基础上,还以打造广州地方*品牌为己任,得到广大客户与社会各界的一致认可。我公司的产品有食品原料玉米淀粉25KG,食品级蜡质玉米淀粉,蜡质玉米淀粉厂家,蜡质玉米淀粉价格,蜡质玉米淀粉批发等


检査酸度

取本品20.0g,加水100ml,振摇5分钟使混匀,立即依法测定(附录ⅥH),pH值应为4.5?7.0,干燥失重 取本品,在105℃干燥5小时,减失的重量,玉蜀黍淀粉不得过14.0%,木薯淀粉不得过15.0%(附录Ⅷ L)。灰分 取本品约l.0g,置炽灼至恒重的坩埚中,精密称定,缓缓炽灼至完全炭化后,逐渐升高温度至600?700℃,使完全灰化并恒重,遗留的灰分,玉蜀黍淀粉不得过0.2%,木薯淀粉不得过0.3%。铁盐 取本品0.50g,加稀盐酸4ml与水16ml,振摇5分钟,滤过,用水少量洗涤,合并滤液与洗液,加****50mg,用水稀释成35ml后,依法检査(附录Ⅷ G),与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.002%)。







检査酸度

**** 取本品20.0g,置具塞锥形瓶中,加水200ml,充分振摇,滤过,取滤液100ml,加淀粉指示液2ml,用碘滴定液(0.005mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。消耗的碘滴定液(0.005mol/L)不得过1.25ml(0.004%).氧化物质 取本品4.0g,置具塞锥形瓶中,加水50.0ml,密塞,振摇5分钟,转入50ml具塞离心管中,离心至澄清,取上清液30.0ml,置碘量瓶中,加冰醋酸1ml与碘化钾1.0g,密塞,摇匀,置暗处放置30分钟,加淀粉指示液,1ml,用*****钠滴定液(0.002mol/L滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml*****钠滴定液(0.002mol/L)相当于34μg的氧化物质(以H202计),消耗的*****钠滴定液(0.002mol/L)不得过1.4ml(0.002%)。



我司在做好食品原料贸易的基础上,还以打造广州地方*品牌为己任,得到广大客户与社会各界的一致认可。多年来,凭着出色的服务,良好的口碑,我司已经发展成集仓储,物流,销售一条龙服务,获得业内客户评定为“信得过企业”。如今,我司全体员工正在董事长的带领下走****化、差异化、精细化的经营之道,并朝着年销售额超亿的目标奋力前进。多一个合作伙伴,多一份市场利润,多一份发展空间,我司真诚希望能与贵司建立一个长期稳定的合作关系,我们将竭尽所能提供贵司需要的****产品和****服务,如需详细了解,欢迎来电咨询洽谈!我公司产品有食品加工蜡质玉米淀粉,食用玉米淀粉,造纸玉米淀粉,啤酒玉米淀粉,增稠剂玉米淀粉。

玉米淀粉

玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡*的粉末。 将玉米用0.3%亚*浸渍后,通过*碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,能达30%以上。鱼鳞孔的凸起高度也应适当增至2毫米,操作时应注意鱼鳞筛面上物料的运动状态,调节风量,并定时检查排石口的排石情况。永磁滚筒是用来清除玉米中的磁性金属杂质,应安置在玉米地入*碎机前面,****金属杂质进入*碎机内。

制作方法

清理清理玉米中含有各种尘芥、有机和无机杂质。为了保证安全生产和产品质量,玉米淀粉加工工艺流程对玉米中存在的杂质必须进行清理。清理玉米的方法,主要采用筛选、风选等。清理设备有振动筛、比重去石机、永磁滚筒和洗麦机等。振动筛是用来清除玉米中的大、中、小杂物。筛孔配备,层筛面用直径17~20毫米圆孔,第二层筛面直径12~15毫米圆孔,除去大、中杂,第三层筛面选用直径2毫米圆孔除去小杂。比重去石机是用来除去玉米中的并肩石。由于玉米粒度较大,粒型扁平,比重也较大等特点,在操作时应将风量适当*,风速适当****,穿过鱼鳞孔的风速为14米/秒左右。


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玉米粗碎粗碎的目的

主要是将浸泡后的玉米*成10块以上的小块,以便分离胚芽。玉米粗碎大都采用盘式*碎机。粗碎可分两次进行。一次把玉米*碎到4~6块,进行胚芽分离;第二次再*碎到10块以上,使胚芽全部脱落,进行第二次胚芽分离。胚芽分离目前国内胚芽分离主要是使用胚芽分离槽。优点是操作比较稳定,缺点是占地面积大,耗用钢材多,分离效率低,一般不超过85%。国内外还有采用旋液分离器的玉米淀粉厂。这种分离器由尼龙制成,用12只分离器集中放在一个架子上,总长度不超过1米,占地面积小,生产能力大,分离*,可达95%以上。


玉米磨碎

经过分离胚芽后的玉米碎块和部分淀粉的混合物,为了提取淀粉,必须进行磨碎,*玉米细胞细胞,游离淀粉颗粒,使纤维和麸皮分开。磨碎作业的好坏,对淀粉的提取影响很大。磨得太粗,淀粉不能充分游离出来,因被粗细渣带走,影响淀粉出度。太细,纤维分离不好,影响淀粉质量。为了有效地进行玉米磨碎,通常采用二次磨碎。一次用锤碎机进行磨碎,经筛分淀粉乳后;第二次用砂盘淀粉磨进行磨碎。有的用磨碎机作一次磨碎,经筛分淀粉乳后,再用石磨进行第二次磨碎。根据各地生产实

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