在众多奶制品里，羊奶是营养价值的一种，不仅美味可口，保健显著，而且好多疾病的良药。

古载："山羊奶主,降火益精,润肠.治干呕反胃,神疲乏力大便干燥秘结.可用于肺急食道等病症.可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等."

羊奶蛋白质中不含难消化的源a--s1酪蛋白,不产生羊乳中含丰富的核酸减少黑色素生成，使皮肤白净细腻;羊乳中维生素E、维生素C丰富，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性;羊乳中含有*的EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我能力，使肌肤健康白皙光嫩.

羊奶是营养丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等营养成分，羊乳中天然核酸(DNA，RNA)含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育，促进大脑系统的健康发育,提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷，它具有信息传导和调节功能。

现代生活中，越来越多的社会因素导致心理压力的产生，羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸,能够支撑促进分泌压缓解精神压力.同时,泛酸，尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃的羊乳中维生素C、镁非常丰富，vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质，现代人面对紧张的工作、沉重的压力，每天喝杯羊奶，可帮助舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会。

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