主产黑龙江吉林,辽宁、内蒙、山东、安徽等省份也有种植。*，形状滚圆，差不多抵两个小金黄大小，是传统的无根豆芽的当家品种。现在安徽、浙江有些省份部分地区发展到用小黄豆生产沙生绿色豆芽和盒装绿色豆芽,芽杆更加粗壮，纤维含量更低，比黑豆口感稍好，注意个别产地的小黄豆能够生产无根豆芽但生产绿色豆芽不整齐，应先试种再考虑使用。生产无根豆芽和绿色豆芽产量1：10左右；也可用来生产土黄豆芽，产量1：4－1：5。小黄豆出芽速度比小金黄和小黑豆慢，*性稍差，室温10℃－38℃均可正常生长。夏季气温在38℃左右，采用自来水生产无根豆芽不易成功。小黄豆自然保存期10个月左右。高温季节购种应特别注意。新小黄豆产地10－11月份上市