秦芝香正宗秦镇米皮加盟商的健康稳定成长是总部的责任,为了加盟店的稳步发展,总部将提供从市场选址评估、设计装修、设备安装、厨房系统、****培训、经营辅导、产品研发、广告营运支持等多方面的服务及支持。
舌尖的美味来自于秦芝香正宗秦镇米皮加盟品牌的产品,肯定是*爆棚的美食,深受关注,品味宫廷御用的正宗巴蜀风味,秦芝香正宗秦镇米皮小吃宫廷御用*、正宗风味、演绎传奇、挑战****限、串起幸福人生!秦芝香正宗秦镇米皮小吃让您品尝宫廷美食,御膳之美、风味浓郁、唇齿留香!快乐生活每一天!
随着人们生活节奏的加快,对美食的要求也越来越高,为了满足各类消费者的诉求,河南秦芝香正宗秦镇米皮除了制作米皮,还推出了很多美味可口的米皮,肉夹馍,冰粉,米线,川粉,蘑菇包,烧麦,广粉等等,品类丰富繁多,老少皆宜。
要说秦芝香的品牌为何可以做的这么好?是因为秦芝香的品牌管理和经营理念在数十年的辛苦经营中,慢慢累计形成的成功经验,吸纳了众多消费者对该品牌的良好口碑和信任,对于秦芝香的加盟商来说,不妨考虑加入秦芝香正宗秦镇米皮的加盟队伍,总部会给予全力的支持和帮助,助你创业更省心。
手工擀面皮
1、洗面筋水加速发酵母搅拌均匀,使其发酵。夏天一昼夜,冬天可长达3天。待其表面起泡,味微酸时就行了;
2、将不沾锅刷油烧热,将发酵好的面水适量勺入锅内,用木棒搅动,待面水糊化粘稠时用力快速擦动,直到面团全部沾在木棒上,用手捏之不沾即可;
3、将糍好的面团趁热拿到玻璃砧板上迅速擀制成薄厚均匀的面片;
4、将面皮放进蒸锅里,大火蒸七分钟至熟;
5、将蒸好的面皮晾凉,面皮间抹油****沾连。取 2 - 3片面片,切宽条,加盐水,辣椒油,米醋拌匀;
6、将拌好的面皮装碗;
7、放上绿豆芽,芹菜叶;
8、再放上油泼辣子;
9、拌匀即可。