营养价值

突尼斯软籽石榴果****da的1100克，一般果重500克左右，果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是*必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。除此之外，还含有*类和其他一些有效成分诸如类固醇*、*等.

折叠编辑本段市场特色

它的成熟期较早，正赶上中秋节上市，成为人们走亲访友争相赠送的水果，销价****高。三年来郑州地区批发价每市斤低于15元北京、上海大城市超市每市斤25元，比所有其它石榴品种种价高4倍以上，且供不应求。由于该品种刚从国外引近，国内种植面积少，一般市场还见不到它的踪影。石榴又耐贮运，销售期可达半年之久，其出口前景也****为广阔，经济效益十分可观。

  无籽水晶石榴是我国科研人员采用高新技术选育而成的****珍稀石榴新品系。9月中下旬成熟，中秋节、国庆节上市。全果鲜红，亮丽美观，****其娇艳。表皮较厚，不裂果，****耐贮运。平均单果重550克，****哒单果重1176克。果肉淡红，果粒鲜红、硕大，百粒重73克。含糖量26%。农甜微酸，口感****佳，品质****上，乃稀世珍果。该石榴仅有很少的果粒，既不是硬籽，也不是软籽或半软籽，同无籽西瓜有些相似，故称为无籽石榴。

   该品种*逆能力****强，可耐-26℃低温，耐40℃高温，耐潮湿。适宜北方地区栽植，更适宜南方地区栽植。一般每亩栽111株，1年生苗栽后3年结果，6年进入盛果期，每亩产量可达3500千克。收购价40元/千克，市场批发价60元/千克，市场零售价70元/千克以上，每亩产值10多万元，市场*高达20多万元，经济效益****为可观。

  在室内简易贮藏石榴的方式有挂藏、堆藏、缸、罐藏、袋藏。应根据贮量的多少而定，同时也要根据本地条件及贮藏要求选用。

   缸、罐藏 把坛罐之类容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5％的湿沙，厚5～6厘米，*竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装放石榴，直至装到离罐口5～6厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

   袋藏 将预冷并经****剂处理的石榴，放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。也可将经****剂处理过的石榴果实，用塑料袋单果包装，这种果实在3～4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。