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据*报道，2014年，时任*总经济师钱克明称，我国人均蔬菜占有量为500多公斤。而粮食总产量十多年来的连增，到2015年，人均粮食占有量达到453公斤。这两个数据，中国在世界上都居于*。

与此同时，粮食和蔬菜也是CPI的主要组成部分，为保证其安全供应、价格稳定，多年来，中国****一直推行“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制。跟粮食一样，对****来说，蔬菜也存在着两难选择，即“菜贱伤农”与“菜贵伤民”。

但是，在目前小农经营模式下存在信息不对称及盲目性，随之也就会出现产量过剩的现象。长期关注农业的河南财经*大学*樊明对本报记者表示，农产品的滞销和低价，一个原因就是小农经济下，农民对于收集信息、处理信息的能力有限。农民每年在决定种植什么东西的时候，更多受到当前价格的引导。不像一些农业发达*规模经营以及****化，每年各种农产品的产量相对可以被预期。

他认为，在小农经济的大背景下，农产品供需的不确定性将是一种常态。只有现阶段的农民不断扩大规模，形成****化的生产，农产品的价格才比较容易稳定下来。

不过，在蔬菜中也存在结构性矛盾。一边是普通农产品滞销，但与此同时，****蔬菜供不应求，而且价格不菲。据报道，“人工抓虫、听音乐长大”的白菜有的一棵卖到了59元,仍十分抢手。有评论称，*打动消费者的是这类蔬菜种植背后一整套科学的生产流程和质量安全的风险把控机制。虽然价格贵一些，消费者也愿意埋单。

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2007年下半年，偏坡乡****通过招商引资，引进了双孢蘑菇种植技术，向农户进行推广。“双胞蘑菇种植实行‘公司+基地+农户’的经营模式，乡党委、****大力扶持这一新兴种植产业，但因为当时村民对这个项目比较陌生，没人敢种。”偏坡乡劳动保障所所长唐英杰告诉记者，韦金发现这一致富机会后，当即与****联系，学习双孢蘑菇的种植方法。

　　搭棚、堆料……学习回来，韦金投入5万余元，承包了8亩地，在****技术人员的指导下，开始了双孢蘑菇的种植。搭棚、堆料需要大量劳动力，韦金就按照点工的方式聘请村里20多名富余劳动力帮忙。

　　“你种植八亩都不怕，我也可以种点试试。”在韦金*带动下，全村30余农户，一下种植了50余亩双孢蘑菇。尽管因百年不遇的凝冻灾害损失了几千斤双孢蘑菇，但每亩双孢蘑菇，韦金依然获得了2000元的利润。

　　因为凝冻的影响，韦金2008年开始改种大棚。“作为试点，****万余元先种了一亩，层架式的种植方式虽然成本高一些，但产量也会高一些。”韦金说，如果试点成功，他将进一步扩大双孢蘑菇的大棚种植规模。

　　2009年2月，在帮龙里一老板拖水果的时候发现，当地土壤特别适宜栽种猕猴桃、梨树、杨梅后，当即承包了20余亩地。“栽了10亩杨梅，梨树有五六亩，猕猴桃4亩，杨梅已经结果了，猕猴桃、梨树三年后就可以得吃了。”韦金乐呵呵地说。接下来，他还要发展养殖业，养殖存栏生猪100头，形成以猪牛养殖带动蘑菇种植的新模式，充分利用*农家肥，培育绿色无公害双孢蘑菇。

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　　1.洋葱，具有和胃下气、化湿祛痰、解****虫等****。适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。2.水芹。有清热利水的****，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。3.红薯。红薯中含有的纤维质松软易消化，能有效****肠胃的蠕动，可以有效帮助我们*。好的吃法就是烤地瓜。4.山药。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加****功能。以生食*效果好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。5.胡萝卜。胡萝卜对*****很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和*。新鲜的胡萝卜*效果比较好，因为它能*润肠*。打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利*。喜英农业特色蔬菜礼盒给您提供的是贴心特菜礼盒！高、大、尚，有档次且健康！让您送出真情、送出真心、送出心里的祝福

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