北京蔬菜礼品配送基地

在乌当区偏坡布依族乡下院村一个叫柿花坡的山头，十多亩梨树枝桠已染上了银妆。相隔不远，满山遍野的猕猴桃树和杨梅树幼苗正迎风*展。

　　这一带，是当地“果蔬大王”韦金的“地盘”。

　　除了这几十亩新栽的果树，韦金还拥有十多亩特色蔬菜种植基地。他种植的绿色无公害无经豆和双孢蘑菇在当地很有名气，也为他赢得了乌当区2007年度“豆王”评选活动一等奖和偏坡乡2007-2008年双孢蘑菇“菇王”二等奖的荣誉。今年刚满23岁的韦金，一脸青涩和腼腆，却是颇受乡亲们尊重的果蔬*、致富带头人。

　　成为“果蔬大王”之前，韦金有过3年的务工生涯。

喜英农业特色蔬菜礼盒告诉您：秋冬季健脾祛湿的食物

　　1.红豆薏米汤。不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。薏米红豆粥怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，可以当解渴的茶喝。2.黄瓜祛湿汤。老黄瓜(去瓤)、陈皮、老鸭肾(切片)、粳米煮汤。****去烦热、去小便赤热。3.健脾祛湿汤。淮山(干品)、土茯芩、薏米，洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开。然后转小火煲1小时即可饮用。适宜脾胃功能差者饮用。****，本品有*除湿健脾的****。适用于湿热引起的心烦热盛、胃胀胃痛、呕吐腹泻、头身重痛、疲乏困倦等症。喜英家自营农场只做良心蔬菜，提供贴心的特菜礼盒，让您再不用烦恼选择什么礼物，我们已经帮您挑选好了时尚健康！

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另外周期性的波动也是重要原因。一个完整的价格周期波动，简单归纳起来就是，某一种蔬菜由于过剩导致价格低，菜农弃种，种植面积减少，然后就会引发供应紧张，价格高企。于是，市场将这个信号传递给菜农，下一个种植季资金就会涌入，种植面积扩大，进而填补市场需求。

姚桂玲认为，2014年蔬菜价格低迷，农户种植积****性下降，2015年减产导致供应下降。以2014年价格低迷的白萝卜、洋葱、大葱为例，2015年的价格涨幅较大。相反，生姜价格因2014年价格大涨，供应增加，2015年其价格持续下跌。

2016年蔬菜价格继续涨势。今年初，霸王级寒潮天气，春节需求旺，影响蔬菜生长和上市，菜价大幅上涨，尤其大白菜、洋白菜、大葱价格涨幅靠前。春节蔬菜断茬季节过后，蔬菜价格小幅回落，之后6-8月份长江流域强降雨，北方降雨天气，高温暴晒，蔬菜减产，运输成本增加，菜价高位运行，截止9月份蔬菜价格高位小幅回落。

姚桂玲总结称，整体来说2015年和2016年蔬菜价格上涨明显主要是受天气影响大，造成蔬菜减产。同时流动性过剩，物价上涨，农产品在流通环节成本增加从另一方面推高了菜价。