油茶籽采摘后该如何更好的处理

油茶果采收回来后，要堆沤6～7天，让茶籽起后熟作用增加油分。抓紧晴天晾晒，摊开翻晒，晒3～4天后，油茶籽自然开裂，多数油茶籽能剥离，未分离的进行人工分离，然后过筛扬净，继续晒干，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以****出油率和茶油质量。如果阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在通风干燥的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1～2次，****发热、霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。茶籽晒干后果壳重量比是1：2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏。经过1～2个月后茶籽含油率达到****时，复晒1～2天，这样出油率高，油质也好。

茶籽油是一种具有营养价值的食用油，它食用起来不仅能够调节身体，*身体，更能**，具有护理皮肤的****。下面，就来具体了解一下茶籽油是如何去护理皮肤的：

   茶叶籽油含有维生素E和****成分，因此它能保护皮肤，尤其能****皮肤损伤和*，使皮肤具有光泽。茶叶籽油是****典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是****从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。茶叶籽油主要成分为油酸，其含量高达 75%左右，此外还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和其它****剂。每克茶叶籽油含9卡路里热量。

成品粕中水分含量高或水分分布不均匀以及微生物大量生长繁殖都能够引起粕的发热、发霉、结块等，使成品粕质量降低。当贮藏条件不良时，还会使粕产生哈味和*气味。此外，还要考虑成品粕残留溶剂量对储存、运输安全的影响。

茶籽油精炼设备成品粕的包装和运输条件在一定程度上同样影响其质量，包装袋的透气性会使成品粕吸潮，从而使粕的水分增加，长期保存会使成品粕发霉。若短期销售可采用透气性能好的包装袋，若长期销售可采用密闭性的包装袋，但必需控制水分在安全水分之下。