菜籽油精炼工艺中脱色工艺是什么样的,菜籽油脱色工艺中需要注意哪些方面的问题,接下来我们一起来了解一下吧。
开动真空泵将碱炼后的净油吸入预脱色锅内之后,升温至90℃。在99 kPa的真空度下干燥脱水30 min之后。然后吸人少量酸性白土,均匀搅拌20 min。预脱色后,在真空下将油冷却至70℃左右,再用齿轮泵送入压滤机过滤操作。
将预脱色后的油吸人脱色锅内,在99 kPa(740 mm Hg)以上的真空度下,将油升温至90℃,并吸入酸性白土100 kg左右,活性白土60 kg(按6 t油计),继续搅拌10 min。脱色后,在真空下将油冷却至70℃之后,也以齿轮泵送入压滤机过滤。
菜籽油设备脱色工艺受哪些因素影响
水分:油脂脱色时,当吸附剂加入时吸附剂的活性中心首先吸附油中所含水分,随着脱色温度的升高,其所吸附水分的蒸发,吸附剂脱空出表面积对色素进行吸附。在脱色前,必须在真空条件下进行脱水,使脱色原料油水分控制在1%左右为宜。磷脂含量:油脂吸附脱色是利用吸附剂具有很大的表面活性,通过化学键力和分子间引力对油中的色素进行吸附分离使油脂脱色。
若脱色油前处理效果不好,油中磷脂含量较大时,脱色效果差,吸附剂用量将增加,并影响脱色过滤。
影响菜籽榨油设备出油率的原因有哪些?
在榨油行业里有句老话“三分压榨,七分炒”出油率高还是出油率低,跟你的原料本身的含油率有关系,另一个有关系的就是对原料的蒸炒,蒸炒的目的就是要控制原料的水分和温度,不同的原料蒸炒的时间,需要的问题,要控制的水分都是不一样的。