广西省南宁旭昆机电设备有限公司
北海双室真空油炸机，云南油炸机型号及产量高
产品属性
想要一台好的真空油炸机，好的油炸机要具备哪些条件？一是电机配的好，二是材质用的对，三是卫生要达标，四是安全性能要可靠，五是产量高耗油少，六是产品售后好！广西南宁旭众油炸机，生意好，产品好！ 油炸机，云南油炸机，北海海鲜油炸机，舟山墨*炸机 北海双室真空油炸机，云南油炸机型号及产量高 天津油炸机多少钱一台
Bk-1500C<*n>双室低温真空油炸机
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旭众食品机械，始终追随世界****水平，不断*，追求****。在新老客户的支持和关照下，我公司的产品**市场。公司产品已广泛应用于面制品加工、****冷冻调理食品加工、农副产品加工、畜牧产品加工、渔产品加工、食品输送系统等行业，并赢得了海内外广大用户的赞誉和信赖。
产品参数：
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">型<*n> <*n>号<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">ZK -500 C<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">ZK -3800 C<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">ZK -9000 A<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">规格<*n>(mm)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">φ 500<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">φ 800<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">φ1200<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">料筐尺寸<*n>(mm)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">φ400*240<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">φ700*240<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">φ960*660<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">料筐数量<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">2<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">2<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">2<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">工作真空度<*n>(Mpa)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">-0.09~ -0.098<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">-0.09~ -0.098<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">-0.09~ -0.098 <*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">工作温度（<*n style="font-family:宋体;font-size:9pt;">℃<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">）<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">80~120<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">80~120<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">80~120<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">真空泵功率<*n>(kw)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">4<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">5.5<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">15<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">加热方式<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">电<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">电<*n>/<*n>蒸气<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">电<*n>/<*n>蒸气<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">电加热功率<*n>(kw)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">15<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">36<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">100<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">装机容量<*n>(kw)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">20<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">42/6/6<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">120/40/20<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">投料<*n>(kg/<*n>次<*n>)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">10-15<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">20-50<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">100-150<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
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<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">外型尺寸<*n>(mm)<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">1500*1000*2500<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">2000*1500*2500<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;">3700*2400*2500<*n style="font-family:Arial;font-size:9pt;"> |
加工食品类型：
①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；
③干果类：大枣、花生等；
④水产品及畜禽肉类等。
产品简介：
双室真空油炸机是“旭众” 公司
一、双室真空油炸机特点：
●双室采用上下两个罐，脱油时确保****无回油<*n>,<*n>使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使*形成疏松多孔的结构。
●自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。
●该机采用不锈刚材料制成，具有工效*稳定、安装使用方便等特点。
二、双室真空油炸食品的优点：
●保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油*内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃****易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。
●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
●降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
三、工艺特点：
●真空油炸是在低温（<*n>80<*n>～<*n>120<*n>℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的*。
●真空油炸脱油有独*果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香
菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。
●低温真空油炸可以****食用油脂劣化变质，不必加入其他****剂，可以****油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达<*n>40<*n>％～<*n>50<*n>％，而真空油炸食品的
●含油率在<*n>10%-20<*n>％，节油<*n>30<*n>％<*n>-40%<*n>，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。
●在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。