不锈钢发酵罐是目前大生产中****常用的发酵罐。其容积可从几升到几百吨不等。包括罐体、搅拌系统、传热系统、通气系统。主要特点表现在以下几个方面：

1、罐体；

2、搅拌系统包括：驱动电机、搅拌轴；涡轮搅拌器、搅拌叶；挡板；轴封（端面轴封）；

3、传热系统包括夹层传热、蛇管传热（一般有4组、6组、8组）；

4、通气系统包括单孔管、多孔环管；

发酵罐进气过滤组合件

（1）进气过滤器是指安装在合适材质滤壳内的滤芯，安装进气过滤器应尽量靠近生物反应器。

（2）在SIP时，进气过滤组件应能排出残留空气及冷凝物。

（3）如果有进气过滤器组合件串联，则****靠近生物反应器的过滤器应视为无菌过滤器。

（4）过滤器应能进行在线或离线完整性测试。

（5）如果滤壳设计在清洗循环内，在清洗介质进入前应把滤芯拆除。

（6）气体过滤器应安装在生物反应器液位以上的位置。

轩昊机械给大家介绍下不锈钢发酵罐是为特定的细胞或酶提供适宜的生长环境或进行特定的生化反应的设备，发酵罐的结构、操作方式和操作条件与发酵物的质量、产量和能耗有着密切的关系。

发酵罐在工业生产中绝大多数得以应用的属于非均相反应器，常用的通风发酵设备有机械搅拌式、气升式和自吸式等类型的发酵罐。 不锈钢发酵罐的主要部件包括：罐体、搅拌器、联轴器、轴承、轴封、挡板、空气分布器、换热装置、传动装置、消泡器、人孔和视镜以及管路等。

不锈钢发酵罐罐体由罐身，罐顶，罐底三部分组成。罐身一般为圆柱体，罐顶装有视镜及灯镜，进料管、补料管、接种管（为了减少管路，可将进料管、补料管、接种管合并为一个接管口）、排气管和压力表接管，在罐身上有冷却水进出管，进空气管，温度计管和检测仪表接口，取样管则视操作的方便可装在罐侧或罐顶。

不锈钢发酵罐不进行维护*对我们以后的使用造成影响，不使用他时也需要进行空消，今天来了解一下不锈钢发酵罐的的维护*问题。

1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。

2、压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。

3、清洗不锈钢发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤不锈钢发酵罐表面。

4、配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。

5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，****受潮。

6、设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽不锈钢发酵罐及各管道中的余水；松开不锈钢发酵罐罐盖及手孔螺丝，****密封圈产生*变形。

7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，****锈蚀。

8、经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。

9、定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。

10、如果不锈钢发酵罐暂时不用，则需不锈钢对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。