桂花木犀科。常绿乔木，高3-15米，枝灰色。叶对生，革质，长椭圆形，长6-12厘米，宽2-4.5厘米，全缘。花簇生于叶腋，花淡黄白色，4裂。核果椭圆形，熟时紫黑色。花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、*，可制糕点、糖果，并可酿酒。亦是观赏植物。桂花味辛，可入药。 　　

【来源】木犀科木犀属植物桂花O*anthus fragrans Lour.，以花、果实及根入药。秋季采花；冬季采果；四季采根，分别晒干。【相关药材】绿背桂花 马桂花 山桂花 桂花露 桂花子 　　

本苗场桂花，按开花季节分：有八月桂、四季桂、月月桂；按开花颜色分，有金桂、银桂、丹桂；而丹桂中，不仅有本地*桂，而且有纯正的**桂（*桂）、状元*桂。桂花的品种多，规格全，是本苗场的特点。

   桂花四季常绿，枝多叶密，秋季开花，芳香四溢。

1、桂花是用于园林绿化的俏销树种。在我国*名花中，唯桂花树、叶****密、花****香。多年来，桂花以其常年浓绿、风姿阔绰、香沁*逸而独具魅力，能较好地满足人们的需求，已成为集绿化、美化、香化于一身，兼备观赏、实用功能的名贵园林树种，在武汉、上海等大中城市****为紧俏。

2、桂花是难得的工业原料。桂花以“天香”著称，花内含有癸酸内酯、紫罗兰酮、芳梓醇氧化物等多种珍贵芳香物质。以桂花为原料生产的桂花浸膏，国际市场每公斤价值2000美元。桂花作为食品工业原料，已开发出桂花糕、桂花酱、桂花酒等系列产品。此外，桂花含有桂花烷、三十碳烷、胡萝卜素等多种成份，其保健和药用价值****高。桂花气味辛温、*，入药有化痰、*、生津、止牙痛等****。采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。3、桂花树是制作家具和雕刻的****材料。桂花树坚实如犀，材质细密，纹理美观，有光泽，不*裂，不变形，以其制成的家具及雕刻的木器经久*，且长久散发桂花清香。