厦门鑫悦源餐饮管理有限公司|食堂承包,食堂承包服务,食堂承包管理,
厦门鑫悦源餐饮管理有限公司主要经营:食堂承包,食堂承包服务,食堂承包管理等业务,是一家****的食堂承包管理公司,欢迎广大客户前来咨询!
厦门鑫悦源餐饮管理有限公司经营管理团队均积累十多年的食堂****管理经验,服务于各大中型企业、学院等食堂。
厦门鑫悦源餐饮管理有限公司|食堂承包、委托管理、超市运营
承包模式---承包商
1.良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。
2.因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。
3.必须实地考查承包商的****规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
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管理的过程包括6个环节:管理规则的确定(*运行规则,如章程及制度等)、管理资源的配置(人员配置及职责划分与确定、设备及工具、空间等资源配置与分配)、目标的设立与分解(如:计划)、*与实施、过程控制(检查、监督与协调)、效果评价、总结与处理(奖惩)。
厦门鑫悦源餐饮管理有限公司经营管理团队均积累十多年的食堂****管理经验,服务于各大中型企业、学院等食堂。