厦门睿越环境科技有限公司

主营:热泵

木耳 银耳烘干

¥8900元/件 中国 福建 厦门 思明区

产品属性

品牌:
其他
热源获取来源:
空气源热泵
加热方式:
直热式热泵
产热温度:
中温热泵(50-70度)
工作环境温度:
低温热泵
适用领域:
其他
加工定制:
型号:
mz
安装方式:
立式
容量:
1000
外壳材质:
不锈钢
热水产率:
99
控制方式:
自动
最大加热功率:
99
额定电压:
1
耗电量:
99
加热时间:
88
外形尺寸:
88
重量:
88


银耳又称白木耳、雪耳或白耳子。它是银耳科、银耳属,人工栽培的食用菌类蔬菜。以胶质子实体供食用。按生态型分有鸡冠型和菊花型;按形态分有粗花品种和细花品种。主要采收期为6月至10月。

木耳、银耳烘干工艺流程:

    1)烘房预热至40—45℃,将已整修、冼净的银耳送入烘房。

    2)始温为40℃,待耳片含水量降到30%左右后再使温度逐渐上升到50—60℃,焙烤6—10小时,当耳片接近干燥(耳基部未干透)时,再将温度降到30—40℃,直至烘干(含水量为10%—13%)。

    3)如果采收是晴天,可先晒至半干后再行烘烤。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。加工后立刻分级密封包装,贮于低温、干燥、通风处。随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。


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