黑枸杞即黑果枸杞,蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
黑枸杞属于****近两年****新发现的枸杞的一种,属于茄科枸杞属。****先发现黑枸杞是在青海的柴达木盆地的沙漠化地区和戈壁滩地带。在2008年的时候当地农林科技工作者在对当地的*枸杞资源的调查中,发现一种珍稀的*黑色枸杞。经过检验发现,*色黑枸杞的药用价值大大高于普通红枸杞,一时间备受广大喜爱保健养生人士的大力追捧,被誉为“滋补软黄金”。
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等17种氨基酸,13种微量元素。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g),是迄今为止,发现OPC含量****高的天然*植物。原花青素OPC是****有效的天然水溶性自由基清除剂,其****是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为*的“蓝色妖姬”。