厂家* 绿健99食品级木糖保健级无热量甜味剂广州仓库现货
¥37元/千克
中国 广东 广州 天河区
产品属性
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 其他
- 类型:
- 营养型天然甜味剂
- 型号:
- 木糖
- 产地:
- 山东
- 分子式:
- 1
- CAS:
- 1
- 有效物质含量:
- 99
- 生产执行标准:
- GB
- 最大使用量:
- 3
- 用途:
- 食品添加剂
- 性状:
- 结晶粉末
- 溶解性:
- 水溶
- pH:
- 2.0-4.0
- 干燥失重:
- -
- 砷(以As计):
- 0
- 重金属含量(以Pb计):
- 0
- 杂质含量:
- 0
- 毒性:
- 0
- 包装规格:
- 25kg/包
- 储存方法:
- 阴凉干燥
- 保存期限:
- 24个月
中文名称:木糖
外文名称:Xylose
别 名:五碳醛糖
C A S号:58-86-6
分 子 式:C5H10O5
分 子 量:150.1299
木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖。
性状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。
产品用途:
1.无热量甜味剂。使用於肥胖及*患者。亦用於脂肪氧化****剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对*肠道内的双歧*有较高的增殖作用,食用木糖能*****的微生物环境。****机体的****能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以*****对钙的吸收率和保留率,还能*****。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业
5.由于其可以****的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
7.适用于香精香料的制备
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