石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地。1829年清代赵古农择《龙眼谱》记述“粤之龙眼，当十叶为****，十叶之名，俗化作石硖，石与十音类，硖与叶音似，其实此种则名十叶，盖凡龙眼叶或七片八片一桠不等，而此则一桠不等，故因以别其种也。又凡龙眼茎干其皮肤皆泡起如鳞，惟十叶皮泡细如薯皮，核色如金漆，他种核则如黑漆耳。其肉白而脆，其味香而甜，剥去其壳以纸裹之，行数里而纸不湿，此真十叶也，晒子食干，则肉绉如绉纱，经火培则不绉，味且减矣。”

石硖龙眼有3个品系：黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖