新汇擀面皮机操作前应注意事项:首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合,地线必须安装.
用户需在机器以外配有保险,闸刀.接好电源,合上闸刀.机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电.
首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热,这样保持15-20分钟.然后把加热开关关掉,回温5-10分后,方可开机.在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热.
开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门慢慢打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,就可以出来凉皮.然后根据吕嘴的出面速度和凉皮的熟化度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低.等凉皮出到适当效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可.
本机加热采用自动恒温装置.如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上.
每次制作结束前,先关闭加热开关,再关电机开关,把铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机.

新汇公司生产的超大型全自动凉皮擀面皮机，从上浆到出成品到成品加工，*实现了全自动。其中与其配套全自动接皮机，与市场上同类产品相比，传动齿轮加厚*，传动链条加粗*，且所切出凉皮擀面皮宽度和长度可自由调节，不同于市场上只能切一种宽度和长度的接皮机。洗面不洗面均可生产出各种擀面皮凉皮。

郑州新汇食品机械公司已经步入了自主生产研发的道路，自主研发生产的擀面皮机已经取得了一定的口碑和好评。

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郑州新汇食品机械公司是生产销售凉皮机、面皮机、河粉机，米皮机，擀面皮机，洗面筋机，牛筋面机，担担面机，冷面机，米粉机，多功能洗面机、土豆粉机，洗面筋机等配套设备的****厂家，通过研究和实验，在技术上革新，打*了传统的生产模式，并实现了一机多用，从而更适应南北方客户经营食品的需要。

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