全自动烟熏炉 青岛兴福工贸有限公司
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兴福工贸公司为肉类加工机械的****生产企业,拥有一支技术力量雄厚,实践经验丰富的职工队伍,以及崭新精良的机加工设备。
品牌:兴福 加工定制:是种类:烟熏炉
型号:QZ-100电压:380(V)功率:6.12(kw)
净重:800(kg)包装:简易包装外形尺寸:1270x1220x1880(mm)
产品用途:食品的烟熏营销:新品规格:生产能力(kg) 100
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1、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储藏100套不同配方(用户选)。
2.设有管理人员、操作人员密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接*模块,实现远程监视功能、存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。
3、具有蒸煮、△—Delta蒸煮、*蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、喷淋、清洗等功能。
4、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到的循环和发烟效果。
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5、采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和△—Delta蒸煮工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
6、可监控烟雾温度,****温度过高,安全卫生。
7、干燥、烘烤过程中可对湿度、温度、排风进行控制。
8、新增*蒸煮功能,可以实现产品快速升温,特别适用于出口加工企业。
9、新增喷淋功能,实现产品快速降温。
10、多种类型的温度传感器可供用户选择。
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青岛兴福工贸有限公司成立于2006年,注册资金500万元,公司总部销售90余人。诸城工厂员工60余人。
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二、结构:
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
3、循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
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