广州小象林贸易公司主营菠萝罐头批发，菠萝罐头厂家，菠萝片罐头加工，菠萝圆片罐头价格，菠萝圆片罐头供应商。西双版纳有着多年菠萝种植历史，这里的菠萝果大而圆，果肉无眼并且保持原始生态形成的*水果风味。正是这美丽、世人向往的西双版纳以*的资源孕育出了一颗新兴的明珠——广州小象林贸易有限公司。

小象林－菠萝圆片罐头厂家

罐头的打开方法：

（1）一个碗中放些热水，把罐头倒扣在水中。10分钟左右，再拿出来，就容易打开了！

（2）用一个尖的东西，在盖子下一撬，听见“扑”的一声，就是漏气了，就容易打开了。

（3）将罐头倒个头朝下，用巧劲儿将罐头盖子在地上轻轻的敲，听到哧...的声音之后，就说明里面的空气跑出来了，****后用两只手反方向拧一下就好。

小象林－菠萝片罐头批发

菠萝株高0.7～1.5米，茎短粗，呈褐色，基部有吸芽抽出。根着生茎的周围。叶自茎的上部丛生。穗状花序自叶丛中抽生。果实肉质，似松果状复果，多呈圆筒形；果肉*（见图）。栽培品种约有70个，可分为卡因类、皇后类、西班牙类三大类。菠萝冬季生长适温15℃左右。对土壤适应性较广。根好气浅生，有菌根共生，叶背面的气孔和茸毛有贮存二氧化碳的特殊结构，还能阻止水分蒸发，故耐旱，但不耐寒。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。叶纤维可作绳、渔网等原料。

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从罐头的内容上可将其分为水果罐头、蔬菜罐头与肉类罐头，现在罐头企业正在开发各种中国传统风味及地方特色风味罐头等，同时还有针对青少年或老年人等各年龄段的*罐头与具有保健功能的各类罐头。

罐头的主要加工工艺：:1，对原料的选择和清洗；2，进行去皮护色的操作；3，规则切分；4，对材料加以预煮；5，装罐与注液；6，排气、****并冷却完成。

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用料：菠萝、水、白糖

做法：

1. 菠萝去皮切小块（让卖家给削好皮）；

2. 把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面；

3. 加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面；

4. 盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可；

5. 煮好的样子，菠萝已变得软了，颜色也更黄了。

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罐头食品的保藏原理是依靠容器密封，适度****，不需要同时也不允许加入任何的防腐剂而达到商业的无菌要求，在常温下能够长期存放，因此罐头食品对包装容器的密封性要求十分严格，不能让罐外的空气与微生物*罐内，同时包装容器内壁同食品接触的部位必须具有耐腐蚀性，以保证食品安全卫生和其色香味不受影响。

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由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种*刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效*“菠萝朊酶”的内部导致*的结构，从而失去使人*的能力，并丧失对于有的体质的毒性。