商用电磁灶常见问题解答

1、商用电磁炉为什么比较容易清洁？

 无明火，无燃料残渍、无废气污染，比传统烧煤气、烧柴油的明火灶，要干净得多。所以电磁炉很好清理，锅具使用后用水一冲一擦即可。

2、使用商用电磁灶加热的速度，会不会比明火炉慢？

使用商用电磁炉加热的速度，是相同于油炉及气炉的。以800mm的锅为例，锅加满水正好为50kg，烧沸时间是18分钟左右，140ck油炉和1200mm煤气炉烧沸时间均是19分钟左右，所以，商用电磁灶的加热速度，与油、气等明火炉差别不大。

3、商用电磁灶温度怎么样？会不会炒菜不好吃？

迅猛龙商用电磁灶，采用高频率励磁线圈技术，15秒钟，温度可以快速升到300℃左右（明火的炒菜炉温度在250℃左右），所以用商用电磁灶炒菜，火力大，炒菜好吃。

4、商用电磁灶的电源要什么样的？

迅猛龙商用电磁灶的电源，无论是国内的380V三相交流电源、220V单相电源，还是国外的110V单相、220三相、400V三相电源均有相应规格，不用担心电源没法用的问题。

迅猛龙商用电磁灶的电磁加热技术，有效避免了电压不稳情况下，对主控电子部件的冲击，性能稳定、持续火力输出，对电源的要求****低。

5、商用电磁灶有辐射吗？

 商用电磁灶的辐射范围是在锅底10cm范围内，辐射量是手机的1/60，就跟40W的荧光灯差不多。所以，商用电磁灶不会损伤*健康。

 电磁辐射的*30MHz内进行检测的，辐射场强限值在50～58dBuV/m（分贝微伏/米）.三相8KW商用电磁灶开在上限功率时,其上限辐射场强约为28dBuV/m，在规定的安全限值之内，可以放心使用。

6、商用大功率电磁灶危害其它的家电吗？

商用大功率电磁灶工作时，并不是一直以上限功率工作的，而是同电脑芯片控制在从高到底之间不断转换的。因此家用电路不但可以承受的了，还可以同时使用其他的许多家用电器。而且一般的大功率电磁炉采用软启动，也就是开机默认的功率是较低的功率，对电路损伤很小。

“迅猛龙”商用电磁炉亮相第二十六届上海国际酒店用品博览会

  2017年3月28日，中国上海酒店国际用品博览会——第二十六届展会在上海浦东新国际博览中心拉开帷幕。东莞市厨乐电器有限公司董事长董丽伟女士，率队携公司主打品牌迅猛龙产品参展。

  据悉，为顺应当前国内外电磁电热厨具用品市场的需求，“迅猛龙”推出了一系列热效率能达90％—95％以上的电磁炒菜炉、煲汤炉、扒炉、炸炉，及电热蒸柜等产品。董事长人董丽伟女士向我们介绍表示：

  “此次携产品参展，是希望更多的人走近了解‘迅猛龙’，感受迅猛龙品质、迅猛龙服务、迅猛龙文化的魅力。迅猛龙通过大批量生产，利用现代机械制造技术，从原料采购到出成品，比原有的生产工艺的效率要高50％，从而达到偏低的成本控制效果。所以，我们产品不仅品质和服务好，而且价格也不高，非常符合目前中国餐饮连锁，个体创业，以及食堂设备更新等领域的需求。同时，也希望大家对‘厂家*就是做低端产品’的观念有所改观，迅猛龙是厂家*，但是中****产品*。另外，迅猛龙品牌在当下转型升级的市场经济中抓住机遇，接受挑战中，为更多的餐饮厨房服务、为节能环保事业做贡献，把属于中国人的商用电磁炉民族品牌推向世界。”上海国际酒店用品博览会，总展面积25万平方米；作为酒店餐饮行业非常有影响力的博览会之一，截止今日已经成功的举办了二十五年。展会规模庞大，包含餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT 及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台，预祝迅猛龙能在此届展会中取得好成绩。

迅猛龙品牌承诺：

    我们只用经得起时间考验的配件和材料，我们的优势是拥有自主专利科技，大批量采购材料，通过大规模地机械化生产，把人工和技术及价格成本控制到非常低，为客户提供好用不贵的产品，做中国人的商用电磁炉，做可持续发展的走向世界的民族品牌。

谈商用电磁炉机芯进口的那些事

随着商用电磁炉的需求量的*，现在阿里巴巴、淘宝等电商平台，做厂家*的商用电磁炉厂家多不胜数，价格也不一。产品的卖点仍然也是绕不开商用电磁炉机芯，还是从商用电磁炉机芯的用材、配件等方面包装宣传。

老话说，跑车看，看发动机，商用电磁炉看商用电磁炉机芯。商用电磁炉机芯是商用大功率电磁炉或商用电磁大锅灶的核心部件。目前，市场上无良的商用电磁炉厂家是标板自己的是进口的商用电磁炉机芯，用进口做噱头，搞营销，其实大家稍稍想想就能明白，几千块的炉子，配个进口的商用电磁炉机芯，机芯都不只这几千块钱。

用进口的商用电磁炉机芯做营销卖点的商用电磁炉厂家，是忽悠刚接触商用电磁炉的消费者。目前，国内市面上的商用电磁炉厂家的机芯，都是国内自行生产的。商用电磁炉机芯里的配件有用到的是德国或日本的进口货。

国内商用电磁炉机芯的进口配件用得****多的是IGBT模块、整桥流等核心配件。当前牛货，IGBT是德国英飞凌KS4,整桥流是三社整桥流。一些专门做商用电磁炉的厂家的机芯是用这些核心部件，并加以改良，形成自己的商用电磁炉机芯：迅猛龙、厨禾电器等。