广西自动升降豆腐皮机厂家 新型豆腐皮机 自动升降豆腐皮机价格

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豆腐皮，营养价值较高，是豆制品中的精华。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热*、*消痰、*、*、止汗等****。豆腐皮在民间生产已有上千年的历史，至今逐步形成了许多****生产豆腐皮的****村，年产量近千吨。该产品的主要特点是营养价值高且食用方便。****豆腐皮的标准是：外观呈淡*半透明状，质薄，手感柔韧，落水不糊，入口细腻，有香味。

鑫丰豆腐皮机的生产流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，*好选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为****遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，****常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样****于****产量。
6.百叶机接下以下所有工序，进行*脑，*，传送，折叠，压榨，剥皮。


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