曲阜鑫丰商贸有限公司

主营:豆制品机械,小型/中型/大型豆腐皮机、仿手工豆腐皮机,全自动豆腐皮机,豆芽机,腐竹机

山东豆腐机厂家* 可加工定做的豆腐机厂家 鑫丰食品机械

¥11500元/套 中国 山东 济宁 曲阜市

产品属性

规格:
小型
包装:
纸箱+木架
材料:
不锈钢
技术:
免费培训
售后:
终生保固
品牌:
其他
加工定制:
型号:
xf-100
豆腐产量:
75kg/h
煮浆锅容量:
105
功率:
1.5
电源电压:
220
加热型式:
电加热
适用范围:
豆制品加工
外形尺寸:
920*920*1400
重量:
50kg

山东豆腐机厂家* 可加工定做的豆腐机厂家 鑫丰食品机械 山东豆腐机厂家 型号多选 ,可加工定做 来厂考察 ****试机 试机满意再购机 购机签订合同 

厂家电话/微信:15069762026   在线*:2330258226


公司网址:www.xinfeng1788*

山东豆腐机厂家* 可加工定做的豆腐机厂家 

鑫丰全自动豆腐机性能与特点:

1、分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,电加热,蒸汽煮浆,气动压榨等****技术。厂家电话/微信:15069762026   在线*:2330258226

2、生产速度快,口感好。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品

3、从磨浆到制豆浆豆腐流水作业,无需另加蒸煮设备。

4、豆腐机安全,可靠,卫生方便,即产即食。

5、豆腐机外形美观,产量大。

6、1人操作,流程简单,省时省力省钱。

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鑫丰全自动豆腐机全自动豆腐加工流程和注意事项:

浸泡→磨碎→蒸煮→过滤→凝聚→成型→油炸。

浸泡:大豆经过清洗后,室温浸泡68小时,浸泡时间短了,豆腐产量不够,浸泡时间长了,不能做成豆腐。必须要调整好大豆的浸泡时间,以大豆刚好完全浸透为止,判定方法是随机取20粒,如果20粒黄豆的芯全部浸透,但是不会白心就可以了。

磨碎:按照比例黄豆:水约为13,磨碎。这里有个误区,总认为磨的越碎越好。实际情况不是这样的,随机抓一把磨碎的豆观察,能看到还有豆瓣就正好,否则就磨得太碎了。

蒸煮:把磨好的豆子全部转移到压力煮釜中,进行加热。到100℃后,再桶蒸汽加压加热到107℃左右,这个步骤我们称为“追煮”,然后泼冷水,使豆浆的温度降到7075℃。我们称为“加回水”

这是技术核心所在,追煮的时间和温度,加回水的量都会影响豆腐的品质和产量。厂家电话/微信:15069762026   在线*:2330258226

凝聚:豆浆经过过滤,把豆浆和豆渣分离,抽取到凝聚桶内,加入苦水,使豆浆凝聚成豆花。

这个过程也很重要,抽豆浆的时候,会在管道内部打气,打空气的量的多少,决定了后面油炸豆腐表面的气泡的多少和里面的肉的多少。

成型:豆花绞碎后,均匀倒到成型机内压制成型。并且在豆腐出来的那一端,架上切刀,把豆腐切成需要的形状。

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豆腐机的产品优势:

1.一机多用:可生产各式果蔬彩色豆腐、果味豆浆、豆腐脑等多种豆制品,还可与其他设备配套生产系列豆制品。

    2. :自动放浆,不需高位自流或用泵吸出,节省占地面积便于维护,点脑桶为活动式,从原料进机到出成品仅需15-20分钟。

    3.自动操作:采用全自动控制系统,加工过程自动化,无需手工操作。

    4.自动控温:数码温度控制,对煮浆过程进行监控,对不同产品所需温度自行设定,具有自动提示及报警功能。

    5.洁净卫生:符合*食品卫生标准,整洁光滑易清洗,加工过程中,地面无水作业,清洁卫生。

     6.保持营养:运用密闭式超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆温度可达摄氏100℃以上,能消除大豆对*的*物质,可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效****蛋白质的*,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。

     7.出品率高:采用国内****磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备达20%以上。厂家电话/微信:15069762026   在线*:2330258226

    8.现做现卖:消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆、豆腐的全过程,*喝上放心豆浆,吃上放心果蔬彩色豆腐。

    9.节能降耗:与市场上开放式煮浆锅相比节能达20%以上,并具有自动和手动*2种功能。

    10.成本低廉:占地仅5㎡,一台设备只需一人操作

山东豆腐机厂家* 可加工定做的豆腐机厂家厂家承诺:


1、我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由****人员****技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会。

 

2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同。

 

3、鑫丰承诺一年之内零配件损坏****更换,十年之内为您保修机器。

 

4、公司****包装机器,****物流托运,让您的货物轻松到家。

厂家电话/微信:15069762026   在线*:2330258226


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