*干燥机的装置研究

王喜忠说过：“一个成功的*干燥机的设计，应包括与*相适应的热风进出口的方式和热风分布装置”。可见，*干燥机的装置是多么的重要。今天我们就一起来研究下*干燥机的装置。

   ⑴如果一台*干燥机在塔内同一截面上温度差较大的话，那么会导致物料局部粘壁；

   ⑵如果*干燥机的出塔风温难以下降，那么它的热效率会很低；这可不利于我们现在所提倡的环保****这个原则哦！

   ⑶ 在一台比原设计处理量大为减小的干燥塔中，未注意热风分布的流速范围，降低了干燥强度，物料仍然大量粘壁；

卧式*干燥机*干燥是连续生产过程，其密闭循环系统的控制点包括：进料浓度、进料速度、进风速度、进风温度、系统压力、各部件压差、气体纯度检测等，依靠传统的手动调节非常困难，所以必须加强系统的自控性。一套好的自控系统，可以使整个*干燥系统运转顺畅，降低产品的不合格率，减少安全隐患。

   ⑷如果气液两相接触不合理，使干燥强度大为下降，于是干燥塔的体积越做越大。

   *干燥机的工作流程是利用*使物料成为雾滴分散在热气流中，使物料与热空气呈并流、逆流或混流的方式互相接触，使水分迅速蒸发，达到干燥目的。而于此同时采用这种干燥方法，干燥的时间很短可以获得30-50up的粒状产品，*干燥机适用于高热敏性物料和料液浓缩过程中易分解的物料的干燥，产品流动性和速溶性好。

　  *干燥机*干燥塔彩色大触摸屏操作，全自动控制和手动控制相结合，国内唯yi：实时调控PID恒温控制技术，控温准确，加热控温精度±1℃。*干燥塔全自动控制：一键式开机，设定*工艺参数后，温度到达预定温度，蠕动泵自行启动，触摸屏上显示运行动画，运行流程清晰显示；关机时只需按停止键，*干燥设备自动安全关机。*干燥塔手动控制：如需在实验过程对工艺参数进行调整，可方便切换至手动状态，整个实验过程彩色触摸屏动态显示。*干燥塔关机保护功能：关机时只需按停止键，机器除风机外立即停止运行，保证*干燥设备不会因为误操作(强行关风机)而导致加热部分烧坏。

*干燥在食品工业中的应用

 许多食品加工企业应用*干燥器生产粉末产品，*干燥能在*大程度保留营养成分的条件下处理热敏性食品。由于*干燥器设计的灵活性，可根据消费者和企业的要求生产各种形式的粉宋，如聚结性和非聚结性的粉末。这些粉末有非常精que的颗粒大小分布、残余水分含苗和容积浓度。下面为大家介绍*干燥牛乳，这个生活中常见的例子。

   *干燥牛乳，牛乳是*有营养的食品之一，富含高质量的蛋白质，可提供10种必需氨基酸。同时，还能提供每日总的能量摄人、必需脂肪酸、****球蛋白和其他微量营养素。商业上牛乳可被分为两类:液态乳和干燥乳(乳粉〕。由于乳粉的货架期长，在日常生活中更受欢迎。

   总的来说，有两种方式对牛乳进行*干燥，其一是带有气流传送的**干燥，另一种则是多级*干燥，这种系统带有或不带有内部静态流化床和外部振动流化床干燥器或冷却器。这是奶厂带有旋转磁盘或喷嘴雾化的并流干燥室所具有的基本特征，干燥室可以是一个标准的圆锥形设计或在室的底部有一个静态流化床。

   多级*干燥系统的优点总结如下:①单位干燥空气的容量高;②出口溢度低.有较好的经济效益;③产品质量较好，如可溶性好、流动性好、产品的气泡密度低。这里，气流传送系统被内部流化床和振动流化床取代。

   半速溶脱脂乳、速溶脱脂乳和聚结性脱脂乳都可用MSD生产，因为内部静态流化床可用于第二阶段干燥，而且它具有主要聚结设备和更低的出口温度，且能耗大大减少。在这个过程中，*后阶段VFB可用作冷却器，如果多级系统中只包括SD和VFB,则VFB同时用作干操器和冷却器。

*干燥机出现粘壁怎么办？

  很多人在进行物料干燥的时候，经常会碰到一个头疼的现象，那就是*干燥机经常会出现粘壁的情况，这个状况成为了很多人的困扰，大部分人在出现这种情况的时候，感到束手无策，不知道该怎么办。今天我们就来学习一下吧！

    粘壁现象是妨碍*干燥机正常操作的一个突出问题，固体制剂(特别是中药)的*干燥过程尤为明显。物料粘壁不仅不利于收集操作，而且随着时间的延长，敏感的粘壁物料会变质成为不合格物料。从工艺角度出发，解决手段包括选用合适的溶剂，增加辅料，改变工艺参数，但是这些方法可调节的余地不是很大，因此必须从设备的角度寻求根本的解决方案。国内外*对干燥过程中的粘壁和结块问题进行了研究，认为造成粘壁的主要原因是壁温。

    *干燥机粘壁一般有以下三种情况:

   1、半湿物料粘壁：原因是喷出的雾滴在没有达到表面干燥之前就已经和器壁接触，因而粘在壁上，粘壁的位置一般是对着*喷出的雾滴运动轨迹的平面上，和*的结构，热风在塔内的运动状态有关；

   2、低熔点物料的热熔性粘壁：原因是物料在一定的温度下达到熔点开始溶化而发粘，粘附在器壁上；

   3、干粉的表面粘附：干粉在有限的空间中运动总会有一些碰到器壁上，这是不能避免的，但是这样的粘壁一般都不厚，只要通过空气吹或者是轻轻敲打都能震落，****简单的解决办法是内壁抛光，可以在一定程度上解决这个问题。

   以下列举了五种可以****粘壁的方法：

   1、采用夹壁干燥塔，其间用空气冷却，使壁温保持在50℃以下；

   2、通过塔壁旋气片切向引入二次空气冷却塔壁；

   3、塔内近壁处安装由一排喷嘴组成的气扫帚，并使之沿塔壁缓慢转动；

   4、塔壁增加气锤，通过气锤的敲击，强制使粘壁物料脱离；

   5、增加设备的加工精度，塔内壁抛光也可以减轻粘壁。