食品经营许可证:食品经营许可证即食品生产经营卫生许可证,是卫生许可证的一个类别之一,是*卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定。在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
申请条件
1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与*、*场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的布局和加工流程,****待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触*物、不洁物;
5、*食品药品监督或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。