广州空格****管理有限公司成立于2012年,下属:【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌,主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮****管理公司。
芹菜:
不要看见芹菜的叶子色泽浓绿就认为是好芹菜,恰恰相反,这种芹菜是因为缺水而导致生长缓慢,粗纤维多,口感差,叶子发蔫并有黄斑的则是存放时间较长的,不够新鲜,另外将芹菜颈部折断看看,要选择断面充实没有白心的。
油菜:
挑选叶子新鲜油亮的,无黄叶、无病虫害、无*残留痕迹的,轻掐根茎部,一掐就断的证明比较鲜嫩,反之就比较老。
柿子椒:
选择形状以及色泽均匀,表皮光滑无虫咬、*点、无裂口的,整体硬挺不皱巴不奇形怪状的。
广州空格****管理有限公司成立于2012年,下属:【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌,主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮****管理公司。
铁制餐具:一般说来,铁制餐具*性。但铁器易生锈,而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等疾病。另外,不宜用铁制容器盛食用油,因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。同时尽量不要用铁制容器煮富含鞣质的食物与饮料,如果汁、红糖制品、茶、咖啡等。
铝制餐具:*轻巧*,物美价廉,但铝在*内积累过多,有加速*的作用,对人的*也有一定得不良影响。铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。
钛制餐具
运用智慧金属钛的特点结合特殊的物理化学表面着色工艺处理,使其具有*的金钛餐具属光泽,质地可以与银质餐具相媲美。钛制餐具是未来餐具使用材料的趋势,因其质量轻使用轻巧,具有*无味、无辐射、不生锈、耐腐蚀、*损,韧性好,以及良好的生物亲合力等优良特性。钛制餐具既实用又可收藏,是您馈赠亲友,居家使用之佳品。长久以来受到各界人士的高度青睐。
广州空格****管理有限公司成立于2012年,下属:【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌,主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮****管理公司。
玻璃餐具
清洁卫生,一般不含*物质。但玻璃餐具易碎有时也会“发霉”。这是因为玻璃长期受水的侵蚀,会生成对*健康*的物质,要经常用碱性洗涤剂洗除。
不锈钢餐具:美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈,颇受人们青睐,不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使*物质被溶解出来。