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中国 重庆 南岸
咨询人:薛老师 电话及微信:185-8101-1980
咨询*:223-9559-9212
全国****电话:400-855-2617
公司网址:www.kexinpeixun*
公司地址:重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼
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烤肉技术培训 烤肉的做法及种类 哪些肉类可以烤制
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美*而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。
教学工艺简介:
采用不着*的制作工艺,利用****的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而*欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入的面饼中。
学习内容
1.土耳其烤肉机、电饼铛机的使用及维护。
2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作。
3.肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作。
4.烤肉汁及配料的配制,西安肉夹馍的制作
公司简介:
可欣餐饮从业20年
土耳其烤肉不大、开店灵活、经营轻松,无需餐饮从业经验,少,*,面向大众化消费饮食。口味*,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营,也可摊位经营。土耳其烤肉市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,口味繁多有酱香味、香辣味、甜酱味、葱香味、黑椒味、奥尔良味等多种口味做法,可使客人百吃不厌。
学*的技术到可欣培训学校,欢迎大家前来考察哦,有意者可现场报名,优惠更多哦!
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