上海德志餐饮管理有限公司
主营：德志生煎
小吃培训就来上海德志餐饮管理有限公司
￥1元/件
中国 上海
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产品属性
- 1个:
- 50g
- 品牌:
- 其他
- 肉类品种:
- 猪肉类
- 是否进口:
- 否
- 特产:
- 否
- 品名:
- 上海生煎包
上海德志生煎食品特色
上海生煎包外皮底部煎得金*，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不*又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买。
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