上海德志餐饮管理有限公司

主营:德志生煎

千里香小馄饨菜肉馄饨培训

¥8元/件 中国 上海

产品属性

1个:
30g
品牌:
其他
肉类品种:
猪肉类
是否进口:
特产:
品名:
德志餐饮
  • 上海生煎包学习内容

    阶段课程 学习内容 阶段目标
    ****阶段

    理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    *讲解:1.****老师一对一的实战*、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


    第二阶段

    上海生煎包、发面技术、肉馅制作、皮冻、汤汁保留、煎法时间、送(豆浆 油条 南瓜饼,小米粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥,)上海生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道*。

    学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。


    第三阶段

    开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

    设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、****使用食尚香商标品牌



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