武汉远成共创科技有限公司

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远成共创长期供应****菠萝酯

¥123元/件 中国 湖北 武汉 武昌区

产品属性

分子式::
C12H20O2。
分子量::
196.29。
品牌/厂家:
南箭
产品名称:
菠萝酯
产地:
湖北
分子式:
C12H20O2
分子量:
196.29。
菠萝酯

中文名:环己基烯丙酯。
英文名:Pineapple ester ,Cyclohexanepropanoic acid,[1]2-propenyl ester,Allyl cyclohexane propionate。
分子式:C12H20O2。
分子量:196.29。
CAS: 2705-87-5。
FEMA:2026 。
外观:无色至浅*透明液体。
香气:强烈的、甜润的菠萝样水果香气。
折光率(20℃):1.457-1.464 。
比重(25/25℃):0.945-0.950。
闪点:>100°C。
用途:
1.该品具有温和的菠萝香味,用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种,规定了这些品种的使用标准,不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定,该品纯度为98%-102%。
2.主要用于配制菠萝等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁类中7.7mg/kg</*n>;烘烤食品中7.7mg/kg;软饮料中3.7mg/kg;冷饮中3.1mg/kg
190公斤/铁桶
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