菊粉
产品名称 |
菊粉 |
中文别名 |
菊糖或天然果聚糖 |
英文名称 |
Inulin/Synanthrin |
产品性状 |
白色粉末 |
CAS 号 |
9005-80-5 |
EINECS号 |
232-684-3 |
分 子 式 |
C228H382O191 |
分 子 量 |
6179.3580 |
保存方法 |
阴凉干燥、避光、避高温 |
包 装 |
内用双层塑料袋,外用纸板桶(25公斤/桶) |
保 质 期 |
2年 |
【提取来源】:菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些和中也含有菊粉,但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)***适合作为生产菊粉的原料,它们来源丰富,菊粉含量高,占其块茎干重的70%以上。
【化学成分】:D-果糖以β-1,2-键与蔗糖的果糖脱水缩合的聚合度为32—34的多糖。