乙醇制法
工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇:
2.乙烯水化法 乙烯直接水化法,就是在加热、加压和有催化剂存在的条件下,是乙烯与水直接反应,生产乙醇: CH2═CH2 + H─OH→C2H5OH(该反应分两步进行步是与*盐在水-****溶液中生成有机*化合物,而后用****还原) 此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解气,成本低,产量大,这样能节约大量粮食,因此发展很快。
乙醇
结构简式为CH3CH2OH
俗称酒精,它在常温、常压下是一种*、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性。乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作*等。项 目优 级外观无色透明气味具有乙醇固有的香气,无异味口味纯正,微甜色度/号≤10 乙醇/%(体积分数)≥95.5*试验/号≤ 10氧化时间/min≥30醛(以*计)mg/L≤3****/mg/L≤50****/mg/L≤35异丁醇+*/mg/L≤2酸度(以*计)/mg/L≤10酯(以****计)/mg/L≤18不挥发物/mg/L≤20*(以Pb计)/mg/L≤1(以HCN计)1)/mg/L≤ 5
食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水,食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,食用酒精里不含有对**的苯类和****。