螺杆式制冷压缩机的停机分为正常停机、紧急停机、自动停机和长期停机等停机方式。

1.正常停机的操作方法

（1）将手动卸载控制装置置于减载位置。

（2）关闭冷凝器至燕发器之间的供液管路上的电磁阀、出液阀。

（3）停止压缩机运行，同时关闭其吸气阀。

（4）待能量减载至零后，停止油泵工作。

（5）将能量调节装置置于“停止”位置上。

（6）关闭油冷却器的冷却水进水阀。

（7）停止冷却水泵利冷却塔风机的运行。

（8）停止冷媒水泵的运行。

（9）关闭总电源。

设备维修可分为计划性****维修，从保证设备安全运行角度来说，更应强调****性维修。计划性维修是根据设备磨损规律和设备故障规律，制定设备的维修*和维修方式。根据维修的作用不同，维修方式可分为*、针对性修理、计划修理、项目修理、改造维修等，选择确定维修方式的依据主要是设备及其零部件的磨损程度、性能、精度劣化以及故障发生的可能性。

制冷设备内食物不可以放的过多，制冷设备的正确操作对制冷效能也有影响。例如，冷食与冷食之间应间隔排放，以有利于冷气的排放，制冷设备应放在通风散气的位置，只有正确操作才能保证点水果保鲜柜的良好性价比。

所以，正确地操作制冷设备，不仅能保持其良好的性价比，达到食物冷藏的更佳效能，而且还能延长制冷设备的操作寿命。