(1)豆奶含有植物雌激d素,这可能会提升*的风险。所以,如果你有*的家族病史,就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。(2)用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后,鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合,供应豆奶,产生一种根本不能吸收的物质。(3)加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后,会产生一种变性沉淀物,能分解和*红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。
在这样的背景下,业内*普遍预测,今后10-15年我国居民豆制品人均消费将以超过10%的速度快速增长,同时豆奶也将成为大多数人的第d一选择。 2012年我国豆奶行业消费量约28万吨,同比2011年的23.4万吨增长了19.68%,近几年我国豆奶行业消费呈现快速增长态势,豆奶品牌,豆奶粉行业也将开始加快发展。不管是消费者的需求,还是行业发展的必需,黄石豆奶,快速开发豆奶粉的新品种势在必行。而随着城市生活的快捷化,豆奶报价,液态豆奶将成为未来的热点发展方向。
神奇的豆浆
大豆中含有****丰富的植物性蛋白质,而在众多的大豆加工食品中,豆浆的蛋白质是****容易被*消化吸收的。
豆浆的另一个特点就是含有很高的不饱和脂肪酸,这是*生长所不可缺的脂肪。而且,豆浆的脂肪不仅胆固醇的含量为零,同时还能够起到把沉淀在血管壁上的低比重胆固醇溶解、搬运出体外的作用,因此可以*****等疾病。