主要功能体内含有过多矿物质的水会给*造成不必要的负担，而且有的矿物质*不一定能吸收，如果长期积聚体内，会直接影响*健康。但是纯净水短时间内能够帮助排泄*内的*，长期饮用时可能会导致体内铅的含量超标。因为钙和铅在*中是竞争关系，一方增多，另一方就会减少，反之，一方减少，另一方就会增多，纯净水中没有钙，*就会吸收大量的铅，从而导致*内含铅量超标。过滤纯净水的逆渗透膜虽然去除了水中的*杂质，但也把水中的对*有益的微量元素过滤掉了，长期饮用会导*的微量元素缺乏，引起少年儿童发育不良,引起老年人的各种微量元素缺乏症。

中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第22号(总*35号)完善了天然矿泉水的定义⑴ 饮用天然矿泉水:从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取****措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。增加了产品分类根据产品中二氧化碳含量分为:含气天然矿泉水;充气天然矿泉水; 非等效CODEX STAN 108无气天然矿泉水; 的补充定义脱气天然矿泉水。删除了原“水源评价”具体条款和附录中“水源评价报告资料要求”。“水源要求”, 即水源地勘查评价、水源防护、水源地的监测按 GB/T 13727《天然矿泉水地质勘探规范》执行。

色泽与水体鉴别：****矿泉水洁净，无色透明，无悬浮物和沉淀物，水体不黏稠。气味与滋味鉴别：****矿泉水纯净、清爽无异味，有的带有该品的特殊滋味，如轻微咸味等。不宜煮沸饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，****易被*所吸收，起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水****饮用方法是在常温下饮用。