针对这一现象，保加利亚的医学*却提出了警示：矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康！这要从水的吸收原理说起。在初中物理课上，我们学过，水可以通过渗透的原理，从低浓度向高浓度迁徙。在饮水的时候，体液的浓度高于饮用水，形成一个势能差，水分即可通过细胞膜，自然被细胞所吸收。

合理地饮用矿泉水大有讲究。孕妇须多饮用矿泉水，其中的微量元素****于胎儿的发育和母体健康，一天饮量以2升****；婴儿奶品用矿泉水冲饮，不但能增强食欲，增加养分，而且是安全清洁；*者因要*进食，饮用矿泉水可以事半功倍，****饮用时间是上午10时至下午4时；老年人有时深夜惊醒，往往是脱水的缘故，睡前喝上一小杯矿泉水，并在床头放一小杯以备及时补充；运动者在剧烈运动后，能量消耗多，饮用矿泉水能立即吸收适量电解质，从而保持旺盛的体力；清晨起床，经过一夜代谢，*特别需要水份，此时空腹饮用矿泉****，****以一杯为量。

矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，*标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、*化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，*化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。