目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水。津京沪三地调查显示,2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28%,选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4%,牢牢占据饮用水市场主导地位。四成消费者饮用纯净水(例如:娃哈哈、怡宝),三成消费者饮用天然泉水——山泉水(例如:鼎湖山泉、玉妃泉),矿泉水(例如:雀巢、喜士、益力、景田),湖水(例如:农夫山泉)等。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有*标准的微量元素
选购方法一看标签是否符合食品标签标注要求,看有无产品名称、水源地、****盐的含量、注册商标、日期等内容,如不全,则不宜选购。类似依云昂思多不用臭氧****,只用紫外线****,没有****盐残留才是****。二看瓶盖是否完好、平整,瓶子倒过来是否有漏水现象。三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀,如果存在这类现象就不宜选购。