憨豆福豆腐机的特点:煮浆采用高温封闭式,豆浆温度可达100℃以上,实现脱腥·脱臭·消除大豆对*的*物质。加工过程中无气.水外溢.作业环境清洁卫生。设备为****不锈钢制造,占地面积小,安全简单,只需一人操。该机采用磨浆.吸浆.煮浆.成型分离型.便于运输.安装.维修。适用于家庭作坊,学校,大机关食堂,超市等
憨豆福全自动豆腐机让豆腐机行业更加快速的发展!机器采用****的“涡流磨粉碎”技术,*摆脱了手工的操作。这样就确保长达13分钟的粉碎效果更好、粉碎更加细腻,多功能豆腐机并大大****了出浆率。商用豆腐机报价低廉,操作时噪音低,而且占地面积小操作简单!
彩色豆腐的加工应注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小,不易使豆腐着色;菜汁过多则会产生青草味,使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。其次;在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长;以免损伤菜汁中的营养成分。菜汁加入后一定要充分搅拌,混合均匀,以免影响成品色泽。