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裂果措施

导致裂果的主要原因巨峰葡萄裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄果实*膨压能力差,且对乙烯敏感,而接近成熟时果实巨峰葡萄内乙烯含量高,因此果实容易形成裂果;果实生长前期干旱少雨,果实成熟时又遇多雨或者连阴雨,以及这样的天气过后急剧高温干燥,都很容易发生裂果;树势弱,但是留果量大,果实过于紧密,也易导致落果严重;施用氮肥较多;黏土地上的葡萄易涝易旱,急剧的外界环境变化易导致落果;沿袭传统的修剪方法,摘心导致留取的叶片少,使树体调节水分的能力降低,遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟裂果,其中施用量大且早的裂果严重。

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土壤条件

1、成土母岩及土心 :在石灰岩生成的土壤或心土富含石灰质的土壤上,葡萄根系发育强大,糖分积累和芳香物质发育较多,土壤的钙质对葡萄酒的品质有良好的影响。世界上有名的酿酒产区正是在这种土壤上,如香槟地区和夏朗得—科涅克地区等。但土层较薄且其下常有成片的砾石层,容易造成漏水漏肥。

2、土层厚度和机械组成 :葡萄园的土层厚度一般以80-100㎝以上为宜。沙质土壤的通透性强,夏季辐射强,土壤温差大,葡萄的含糖量高,风味好,但土壤有机质缺乏,保水保肥力差。粘土的通透性差,代收葡萄价格,易板结,葡萄根系浅,生产弱,结果差,有时产量虽大但质量差,一般应避免在重粘土上种植葡萄。在砾石土壤上可以种植****的葡萄,如新疆土鲁番盆地的砾质戈壁土(石砾和沙子达80%以上),经过改良后,葡萄生长很好。    

3、地下水位:在湿润的土壤上葡萄生长和结果良好。地下水位高低对土壤湿度有影响,地下水位很低的土壤蓄水能力较差;地下水位高、离地面很近的土壤,不适合种植葡萄。比较适合的地下水位应在1.5-2米以下。在排水良好的情况下,在地下水位离地面0.7-1米的土壤上,葡萄也能良好生长和结果。   

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4、土壤化学成分:对葡萄植株营养有很大意义。一般在PH为6—6.5的微酸性环境中,葡萄的生长结果较好。在酸性过大(pH接近4)的土壤中,生长显著不良,在比较强的碱性土壤(pH为8.3-8.7)上,开始出现黄叶病。因此酸度过大或过小的土壤需要改良后才能种植葡萄。此外,葡萄在果树中,是属于较*盐的植物,在苹果、梨等果树不能生长的地方,葡萄能生长的很好。



病虫害防治定

植当年的植株,*针对黑痘病和霜霉病进行****和防治。在主梢长到50cm后,可以间隔15天左右喷施1:0.5:200倍波尔多液****病害发生。如早期有黑痘病发生,可采用50%多菌灵可湿性*600-800倍、25%施保功乳油600~800倍等进行防治;如生长期间有霜霉病发生,可使用20%烯酰悬浮剂800~1200倍、40%乙磷铝可湿性*200~300倍或58%瑞毒霉(甲霜灵)可湿性*600~800倍等进行防治。

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