生长期的枝蔓管理。科学、正确的枝蔓管理直接关系到次年美人指葡萄的产量和质量。美人指葡萄生长期的科学、正确的枝蔓管理，主要有三层意思：一是确定新梢留枝量；二是主蔓如何摘心；三是副梢的处理方法。

2.1、按****产品的产量要求确定大致的新梢量。以水平大棚架栽培为例，美人指一般不以副梢培养作结果母枝，一、二年生树龄的树体，要*培养好4-5个新梢作骨干枝，培植好树型。进入生殖生长期的植株，每树一般保留60个左右的新梢数和果穗数，使亩产控制在1250公斤内，这样方可获得****的果品。

2.2、结果枝的摘心。美人指结果枝的摘心应在花后进行，此时，枝梢生长已较长，故须采用强摘心方法，即每个新梢留70-80公分摘心，必须强调的是美人指葡萄必须在花后摘心，花后摘心可使其加重自然落果，降低座果率，减少疏果的用工。

美人指

营养充足的美人指枝蔓的延生****快，顶梢的第2次摘心视具体情况而定，一般在第2次梢长到6-7叶时留4-5叶再次进行。以后摘心按此方法重复进行。摘心的目的是暂时*枝蔓延长，****花芽分化，对美人指来说，生长*是相对的，延长时必然的，但只要能有效地*和延缓其生长的速度，也就能达到了摘心的目的。

2.3、副梢的摘心。由于美人指葡萄的芽眼萌发力特强。故不能采用巨峰等品种那样一摘到底的摘心方法，否则将会导致冬芽的全部萌发。美人指葡萄*次副梢摘心，可保留2-3叶，第2次及以后可视副梢的生长情况，轮换选留一梢并作2叶摘心的处理，也可在原副梢留二叶摘心基础上放长2叶摘心。以后各次摘心尽量要根据美人指葡萄的营养生长和生殖生长特点灵活处理，并注意掌握三个原则：一是要保证副梢留有一定的叶面积，让果穗处在叶萌之下，降低日灼危害程度。二是尽量不让冬季萌发；三是副梢生长要有度，要有节制，副梢生长没有节制，将会导致大量的营养流失，严重影响新枝的花芽分化。在果实成熟期，叶幕过厚会带来一些*影响，较长的副梢可通过回缩更新方法来降低叶幕密度，****光照条件，以利于果实的上色。

【育苗及栽植】

常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及*性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿；东亚种的山葡萄对*病害有高度的*性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5～2m，1500～2000 株/h㎡；或宽窄行密植4m×0. 5～1m，2250～4500株/h㎡。

土壤管理

(1)追肥和****

一般追肥2次，*次在葡萄发芽抽枝后(即6月中旬)，距植株25厘米处挖5厘米深的穴，株施尿素25克左右;第2次在7月中旬距植株30厘米处，穴深5~10厘米，株施复合肥50克左右。施肥后立即****。

一般在栽植后，6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌1次水。

(2)中耕除草

每次****后，及时进行中耕、松土，同时除去株行距内所有杂草。