上世纪90年代，还有一些骑着自行车的走街串户的小贩，到农村来售那种大粗粒的盐！这是儿时的我的记忆！然后家里买了这些盐后，通常用来腌制咸菜，这种大颗粒盐是粗盐，粗盐是海盐经过粗略加工后的产物，也很大粒一颗。粗盐能吃的，只不过有杂质，没有加碘。除此之外工业生产中用到的大颗粒盐是工业用盐，是不能食用的。

中国是*产盐大国，其中海盐含量居世界位。中国的海岸线，北起鸭绿江口，南至广西的北仑河口，全长18000余千米，是海盐苦卤工业的主要分布地区。以长江为界，长江以北的辽宁、河北、天津、山东及江苏五省盐区，称为北方海盐区；而长江以南的浙江、福建、广东、广西及海南五省盐区，称为南方海盐区。北方海盐区由于气候及滩涂条件较好，适宜较大规模生产海盐，是国内海盐生产的主体。日晒制盐母液称为苦卤，富集海水中的钾、镁、*等元素，是提取多种化工产品的原料。

工业盐的需要量很大，在化工上的应用几乎相当于生活中的水，必不可少，这或许也是工业盐的叫法的由来。

  在未来，工业盐的使用量和需求依旧很大，随着工业盐垄断的*解绑，工业盐营销将会一片新的市场，不在是网路媒体的恶意*宣传，而是* 的了解工业盐，销售工业盐，使用工业盐，这也要求我们这些工业 盐的生产销售厂家，要严把质量关，把好的工业盐生产出来、销 售出去，造福社会化工。

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