上世纪90年代,还有一些骑着自行车的走街串户的小贩,到农村来售那种大粗粒的盐!这是儿时的我的记忆!然后家里买了这些盐后,通常用来腌制咸菜,这种大颗粒盐是粗盐,粗盐是海盐经过粗略加工后的产物,也很大粒一颗。粗盐能吃的,只不过有杂质,没有加碘。除此之外工业生产中用到的大颗粒盐是工业用盐,是不能食用的。
工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的****基本原料之一,被称为“化学工业*”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯等主要是用工业盐为原料生产的。
工业盐 指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,食用价值要低些。
工业上的用途很广,是化学工业的****基本原料之一,被称为“化学工业*”。
在工业化的时代中,人们所认识的盐不是现代化学科学中所说的工业盐,所以盐还分为可食用盐和不可食用的工业盐,只有在正确认识到这一点之后,才可保证不会因为误食*盐类而引发群体*事件。虽说食用盐和工业盐都是由氯化钠组成的,但这两种盐有着精制和非精制的区分,一旦误食之后,后果就不堪设想。所以一定要正确使用工业盐,让其在工业上发挥出它大的本事。