秦吉公老碗面

是味动力餐饮旗下的明星品牌，秦吉公老碗面旨在打*传统的加盟体系，*做到品牌****使用，共享核心技术，*和加盟商公平、公正、互惠长远发展！

服务内容：

1、产品做法，包含老碗拌面 老碗汤面 *麻鸡 精品凉菜等

2、*酱料配方一对一教学，*掌握核心技术

3、店面开店培训课程

4、店面运营管理培训课程

值班管理：通过对人力、原料、设备的合理有效安排，使店面产品质量卫生维持高水平运营，从而使店面实现盈利。课程包括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等，可以有效****管理效率 ，提升餐厅竞争力。

5、店面微营销培训课程

6、店面开业*指导

全国独此一家整套输出，不收加盟费，不收保证金，传授酱料核心技术，*配方，口味正宗！全程帮扶，成功模式，直接*！1-2人经营，无需大厨！开店即盈利，毛利率达百分之七十！*做到爆满是一种常态，排队是一种习惯！

加盟“四大痛”
****，高昂的加盟费用（加盟费用动辄几万块，有些人甚至店铺倒闭了，加盟费还没赚回来）
第二，掌握不了核心技术（掏了那么多加盟费，还掌握不了核心技术，品牌商控制着核心技术）
第三，偏高的采购成本（*调料甚至原材料都要从品牌商进取，毫无疑问很大程度增加了采购成本，降低了利润）
第四，加盟体制的约束（品牌商加盟合同都会约法三章，以防加盟商有异心，始终无法大展身手）

自学技术的“六大好处”
****，投入低。培训收费低，降低前期****费用 
第二，懂技术。掌握核心技术，不再受技术约束
第三，提利润。自己采购所有材料，降低运营成本，****利润
第四，不约束。不用再严格按照加盟合同执行，灵活经营
第五，做品牌。自己创立品牌，可以做到长期稳定发展
第六，钱景好。若创立品牌稳步发展，钱景一定比加盟他人好

服务流程

1.****老师实战*，讲解技术；
2.学员练习、老师*；
3.学员自行备选原材料，老师在旁检查指导；
4.练习并掌握辨识原材料的好坏；
5.老碗面各类产品预加工；
6.老碗面各类产品加工的基本标准；
7.练习并掌握每种老碗面产品的制作步骤、方法及注意事项；
8.学员自己操作所有流程，制作出成品，老师在旁检查指导； （必要时重复此步骤）
9.学员自我思考，老师引导，熟练操作流程