成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，卤制牛肉蒸煮机，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，土默特右旗牛肉蒸煮机，使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，高温快速牛肉蒸煮机，流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的，大型牛肉蒸煮机，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态

主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。

三．设备配置

名称 蒸煮*烫流水线

电压 380V

加热方式 蒸汽加热（客户自备蒸汽发生器）

型号 XZ-PT-80

网带（mm） 800

单位 台

外形尺寸 6000*1200*1500mm有效内宽800mm

*烫温度 常温-95度可调（可根据需要设定）

*烫时间 2-10分钟（根据具体工艺）