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培训需知：

1、我们是正规正宗的培训机构、签订合同学习

2、我们是实体店培训模式、不需要打杂、直接在厨房学习实操技术

3、培训期间包吃包住、提供笔、笔记本、围裙等培训所需用品

川菜培训内容：（0基础学+短期培训）

1. 刀工、切配、颠锅、掌勺等基本功的技巧、练习
2. 各种食材的前期处理：清理、刀法、腌制码味等
3. 掌握各种菜品成品的制作、味道的把控

----家常菜、江湖菜等随意搭配学：水煮肉片、芋儿鸡、姜爆鸭、辣子鸡、毛血旺、大盘鸡、璧山兔、来凤鱼、剁椒鱼头、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等菜品十分丰富、欢迎来电咨询详情、老师在送凉菜系列

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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）