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烤鱼培训内容流程：

1. 鱼的选择、处理、腌制、入味等技巧
2. 掌握炒底料的步骤、比例
3. 烤鱼香辣油的制作
4. 烤鱼配菜的处理
5. 烤制时间、火候等注意事项、外焦里嫩

6、香辣烤鱼/豆豉烤鱼/泡椒烤鱼/麻辣烤鱼/蒜蓉烤鱼/

烧烤培训、干锅培训、江湖菜培训、串串香培训

培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦四楼（轻轨1号线2A出口）