据了解,山露菜是一种*蔬菜,因叶如南瓜叶,俗名“野南瓜”,为多年生宿根草本植物,喜生长于山涧溪流两侧湿润的缓坡、浅水滩、峡谷洼地等处,其茎部富含纤维,具有去除肠胃油脂和****等*****,是一种*、****绿色健康食品,在日本 韩国 非洲深受欢迎
上饶全县目前种植山露菜2000多亩,为南方特大的生产基地。其茎秆制成的水煮山露深受日本、韩国等国消费者的喜爱,是他们饭桌上的美味佳肴,每年出口1500吨左右。
我地的山露菜品种是*的训化而来;成活率高 ;适应环境能力强 无病毒虫害 收益高“人工栽培山露菜,一般亩产量两三千公斤,高产可达四千公斤左右, 一般亩产值在1600元到2000元之间,种得好的产值高达6000元。”日前,在上饶县,一种植户告诉笔者,种出来的山露全部由县里的农产品加工**收购,加工后再出口日本等地。如今,在上饶县,种植山露已成为当地许多农户的重要收入来源之一。
山露菜别名 蛇头草、水钟流头,黑南瓜、野饭瓜、南瓜三七、野南瓜、野金瓜头,蜂斗叶,网丝皮 野南瓜根 蜂斗菜。
山露菜,为多年生草本。花茎高10-20cm,中空,雌株花茎果期高达60cm,被白色茸毛或蛛丝状绵毛。根茎短粗,周围抽生横走的分枝,多少被白色茸毛或绵毛。叶基生,有长叶柄,长达23cm,初时表面有毛,叶片心形或肾形,于花后出现,长2.8-8.6cm,宽12-15cm,下面灰绿色,有蛛丝状毛,边缘有重锯齿。花雌雄异株;花茎从根部抽出,茎上互生鳞片状大苞片,有平形脉;头状花序排列成伞房状;雌花花冠细丝状,白色;总苞片2层,近等长,长椭圆形,先端钝;雄花花冠筒状或*,5齿裂,裂齿披针形,急尖,黄白色,不育。瘦果线形,光滑*,冠毛白色。花、果期4-5月。
山露菜,大部分人不是很熟悉。它是一种多年生的草本植物,目前在市场的经济价值十分高,因为它具有很高的药用价值和食用价值,对****气管炎、*等多种症状有显著效果。下面请跟着小编一起来了解一下它的****作用有哪些。
山露菜学名掌叶蜂斗菜,别名老山芹、金石子、水斗菜等,龙泉土名叫“荷萝”。山露菜原是生长于高海拔山上的一种天然*蔬菜,为多年生宿根植物。山露菜含有*所需的多种氨基酸和矿物质,常食具有调节生理机能、*等****,能增强机体的肠胃蠕动和****功能,是天然的绿色*,主食部分为叶柄,鲜炒味似西芹。山露菜根茎的形状像芹菜,吃到嘴里有点甜,可以用来炒菜、炖汤、腌制。山露菜人工栽培后茎可超过1米,单茎重可达350g,具有营养价值高、*、无公害的特点。
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