东莞市佳泰膳食管理有限公司

主营:工厂饭堂承包

中山承包饭堂电话

面议 中国 广东 北京

产品属性

【公司服务范围】:

1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(*的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可****提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

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本公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以*求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用****规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致好评。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了一大批的****的管理、技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。
  聘请了卫生监督机构在公司培训部对清洁卫生进行****的培训,我们从****的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。

【员工食堂承包方式】:
1、贵司无偿提供:水、电、厨房设备水池、风扇、饭厅、餐台、餐椅等厨房设施,并提供我方厨务人员宿舍等。
2、委派我司****、*管理员驻厂长期工作,调派精英技术骨干加入,力求将贵司食堂打造为该地区耀眼的明星样板食堂。
3、员工供餐规划:
a.固定餐就餐
第二天实际就餐人数须在当天下午6点钟前(或月报餐)将人数单提供给我司,并作为结算伙食费的依据,每月按贵司所提供人数 单结款。
b.自由餐形式就餐
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,我司提供多品种饭菜,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡*消费就 餐,月底我司根据员工每天的*金额与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。
c.自由点餐模式:
每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等,价格为1.00—5.00元等多个级别的*标准供餐,员工可按照自 己的喜好自由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算,月底结算时,按照每个员工每餐的消费总价造表与贵公司对帐,并按 此与贵司结算。
【职工食堂承包优势】:
1、逢每月15、30号我公司****加餐一次,*法定节假日,我方让利为贵司员工
加餐或餐后水果。加餐为:鸡翅、鸡腿、红烧排骨、红烧鱼、牛奶、可乐、饮料等任选其一;夏天****每周煲2次糖水或凉茶,冬天为员工提供姜茶驱寒。
2、配备各地厨师而且可以定期轮调作业,****厨艺和服务水准的****。
3、我方为贵厂员工购买饮食责任保险和火灾保险。
4、我司每月30号可为贵厂本月生日的员工集体举办庆生会。
5、每周五向贵公司提供下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
6、实行先吃饭再月结付款的灵活承包方式。
7、公司只有的股东,没有累赘臃肿的官僚机构和复杂的股东关系,100%自有资金实力雄厚、无负债、现金采购。决策迅速反应灵敏,*、运作成本低,廉正、*风险能力强。
8、实行较高待遇和福利的政策,我司员工月均工资水平高,摆脱了“低工资→低质量→低效益”的循环。
9、十多年成功的饭堂管理服务经验,本公司拥有一批训练有素、管理经验丰富的****管理团队。现代化的HACCP管理体系、ISO体系、“7S”的定义、PDCA管理法管理模式,使企业能有效控制营运成本。严谨有序的*机构是我方****运作的基本保证。
10、 由公司直接经营,*作利润提成式经营和变相转包。

【员工饭堂管理方案】:

1、经 营 理 念
健康上岗------工作人员持有效健康证上岗,(并每季复检一次)保证客户饮食安全健康。
体系管理------厨房、餐厅工作流水线作业,有效规划及管理,灵活的进行人力调配。
****培训------所有人员接受定期****知识培训及素养培训,提升整体服务质量。
服务公约------热情有理、服务周到、认真负责、爱岗敬业、加强学习、讲究效率。
自我****-----定期召开会议,检讨总结经验,在不断****的过程中达到完善

2、服 务 保 障

满意度保障:员工就餐服务满意度≥80%,全年无食品安全责任事故。
安全卫生保障:严格推行食堂7S管理标准,导入食品HACCP管理体系, 并进行48小时留样,确保厂家合法权益。
经营保障:诚信守诺,保质保量、如始如终。
客户投诉保障:保证在24小时内妥善处理投诉意见。

【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全100%有保障】

经营领域编辑
(1)蔬菜粮油配送
(2)学校食堂承包
(3)工厂食堂管理
(4)企业食堂承包
(5)员工饮食服务
(6)医院饭堂承包
(7)机关食堂承包
承包优势
选择****的食堂承包商和****的饮食管理团队,具有如下优势:
优势一:****的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的管理体系
优势四:统一采购统一配送的大规模和统一管理方式。

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